Unsere Speisekarte
Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, neuen Ideen und viel Sorgfalt. Weil wir Wert auf Saisonalität legen, ändert sich die Karte regelmäßig - es lohnt sich also, immer wieder mal hier vorbeizuschauen.
Vorspeisen
Zu den Vorspeisen und Salaten servieren wir hausgemachtes Fladenbrot
01 Ratatouille (A, K, F) - 10,90€
Gebratene Zucchini, rote Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten in einer pikanten Masalasauce, dazu hausgemachtes Fladenbrot
02 Kaschke Badenjan (G) - 10,90€
Gebratene, gestampfte Auberginen und Kaschk (persischer Sauerrahm) verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen
03 Mirza Ghasemi (C) - 10,90€
Gegrillte, gestampfte Auberginen serviert mit Eiern, gedünsteten Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen
04 Hummus (K) - 9,90€
Hausgemachtes Kichererbsenpüree an Tahin, Sesambutter und Zitronensaft
05 Bourani (G) - 6,50€
Landjoghurt mit fein gehacktem Spinat und frischem Knoblauch
06 Masto-Khiar - 6,50€
Landjoghurt mit feinen Gurkestückchen und Kräutern
07 Masto-Mousir - 6,50€
Landjoghurt mit wildem Knoblauch
08 Zeytoun Parwardeh (H) - 7,50€
Eingelegte Oliven in Spezial-Kräuter-Granatapfelsauce mit Walnüssen
09 Sirtorschi (L) - 5,50€
In Weinessig eingelegter Knoblauch
10 Torschi-Lieteh (L) - 5,90€
In Weinessig eingelegte Gemüsemischung
11 Dolmeh - 9,90€
Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräuter, eingelegt in Zitronensaft
12 Nargessi - 9,90€
Gebratener Spinat mit Knoblauch, Eiern und persischen Gewürzen
13 Gegrillte Peperoni (A, G) - 10,90€
mit Knoblauch-Sauce und Knoblauch-Baguette
14 Gebackener Schafskäse (A, G) - 10,90€
mit Knoblauch, Oliven und Knoblauch Baguette
15 Rote Linsensuppe - 7,90€
16 Vier Vorspeisen nach Ihrer Wahl 24,90€
17 Fünf Vorspeisen nach Ihrer Wahl - 29,90€
Salate & Suppen
Zu den Vorspeisen und Salaten servieren wir hausgemachtes Fladenbrot
20 Tagessuppe - 6,90€
Bitte fragen Sie unser Serviceteam
21 Salat Fasl (G) - 10,90€
Gartenfrische Salatmischung mit geriebenem Schafskäse, Karotten, Gurken, Tomaten und Riesenoliven
22 Salat Shirazi - 7,50€
Klein gehackte Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Petersilie verfeinert mit Limettensaft und Olivenöl
23 Salat Djudjeh - 18,90€
Gartenfrische Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni und gegrilltem Hähnchenbrustfilet, dazu hausgemachtes Dressing
24 Salat Bakhtiari - 22,90€
Gartenfrische Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, einem gemischten Spieß aus gegrilltem Lamm- und Hähnchenbrustfilet, dazu hausgemachtes Dressing
25 Salat Yunani (griechisch) - 11,50€
Gartenfrische Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Schafskäse und Essig-Öl-Dressing
120 Gartensalat mit gegrilltem Hähnchenfleisch - 18,90€
Garten frische Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Karotten und Gartenkräutern serviert, mit saisonalem Dressing
121 Gemischter Salat (C, G, L) - 17,90€
Gartenfrische Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Paprika, Oliven, Ei, Karotten und Gartenkräutern serviert mit Balsamico-Olivenöl-Dressing oder Joghurt-Dressing nach Wahl
122 Gartensalat mit gegrillten Garnelen (G, B) - 19,90€
Gartenfrische Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Karotten, Gartenkräutern und gegrillten Garnelen serviert mit Rucola- oder Caesarsauce
123 Gartensalat mit Meeresfrüchten - 18,90€
Gartenfrische Salatmischung mit Tomaten, Gurken, Karotten, Gartenkräutern und Meeresfrüchten, serviert mit Dressing nach Wahl
Grillspezialitäten
Wir servieren zu allen Grillspezialitäten und Grillplatten Basmati-Safran-Reis oder Berberitzen-Reis, Grilltomaten und Salatgarnitur
30 Tschelo Kabab Kubideh - 17,90€
Zwei gegrillte Hackfleischspieße vom Lamm und Rind
31 Kubideh Ba Nan (A, K, F) - 14,90€
Zwei gegrillte Hackfleischspieße vom Lamm und Rind mit hausgemachtem Fladenbrot, Grilltomaten und Salatgarnitur
32 Tschelo Kabab Kubideh (A, F) (vegan) - 17,50€
Zwei knusprig gegrillte Vegane-Spieße aus Erbsen, Weizen, Sojaeiweiß und Zwiebeln, verfeinert mit persischer Gewürzmischung
33 Tschelo Kabab Barg - 24,50€
Dünn geklopftes Lammfilet, am Spieß gegrillt
34 Dudjeh Kabab (G) - 18,90€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer Safran-Joghurt-Marinade, am Spieß gegrillt
35 Djudjeh Kabab Tond (scharf) - 20,90€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer Safran-Joghurt-Marinade und scharfe Soße, am Spieß gegrillt
36 Tschelo Kabab Tschendjeh - 23,90€
In Safransauce marinierte, am Spieß gegrillte Rinderfilet-Stücke
37 Tschelo Kabab Tschendjeh Tond (scharf) - 25,90€
In einer scharfen Safransauce marinierte am Spieß gegrillte Kalbsfiletstücke, mit scharfer Soße
38 Tschelo Kabab Soltani - 28,90€
Kabab Barg und Kabab Kubideh - Spieße
39 Djudjeh Soltani - 25,90€
Bestehend aus zwei Spießen Djudjeh und Kubideh
40 Tschendjeh Soltani - 27,90€
Bestehend aus zwei Spießen Tschendeh und Kubideh
41 Shishlik (Lammkotlett) - 23,90€
Am Spieß gegrillte Lammkotletts
42 Tschelo Kabab Bakhtiari - 22,90€
Ein gemischter Grillspieß aus Lamm- und Hähnchenbrustfilet
43 Kabab Torsch (H) - 25,90€
In Safransauce marinierte, am Spieß gegrillte Lammfilet, dazu Granatapfel-Walnuss-Soße
Grillplatten
Wir servieren zu allen Grillspezialitäten und Grillplatten Basmati-Safran-Reis oder Berberitzen-Reis, Grilltomaten und Salatgarnitur
46 Sinikabab | Grillplatte für Zwei - 54,90€
Zwei Kubideh - Spieße, ein Kabab Barg - Spieß und ein Djdjeh Kabab - Spieß
47 Sinikabab | Grillplatte für Drei - 79,90€
Drei Kubideh - Spieße, ein Kabab Barg - Spieß, ein Didjeh Kabab - Spieß und ein Tschendjeh-Spieß
48 Sinikabab | Grillplatte für Vier - 104,90€
Vier Kubideh - Spieße, zwei Kabab Barg - Spieß, ein Djdjeh Kabab - Spieß und ein Tschendjeh-Spieß
Fischgerichte
50 Mahi Suf (D) - 22,90€
Zwei Kubideh - Spieße, ein Kabab Barg - Spieß und ein Djdjeh Kabab - Spieß
51 Dorado (D) - 26,90€
Drei Kubideh - Spieße, ein Kabab Barg - Spieß, ein Didjeh Kabab - Spieß und ein Tschendjeh-Spieß
52 Mahi Azad (Lachs) - 25,90€
Vier Kubideh - Spieße, zwei Kabab Barg - Spieß, ein Djdjeh Kabab - Spieß und ein Tschendjeh-Spieß
Saucengerichte
(enthalten Allergene)
55 Ghormeh Sabzi (A, K, F) - 17,90€
Zartes Lammfleisch in einer feinen persischen Kräutersauce serviert mit roten Bohnen und getrockneten Limetten, dazu Basmati-Safranreis
56 Khoreshte Gheymeh (G) - 17,90€
Zartes Lammfleisch mit gelben Schälerbsen serviert mit Safran-Tomatensauce, dazu Basmati-Safranreis
57 Khoreshte Gheymeh Badenjan (C) - 18,90€
Zartes Lammfleisch mit gelben Schälerbsen, serviert mit SafranTomatensauce, dazu gebratene Auberginen und Basmati-Safranreis
58 Khoreshte Fessenjan (H) - 20,90€
Gebratene Hähnchenschenkel mit gemahlenen, gebratenen Walnüssen, serviert mit Granatapfelsauce, dazu Basmati-Safranreis
Reisgerichte
60 Zereshk Polo Ba Morgh - 17,90€
Gebratene Hähnchenkeule, serviert mit unserer Spezialsoße, dazu Basmati-Safran-Berberitzen-Reis
61 Baghali Polo Ba Morgh - 17,90€
Gebratene Hähnchenkeule, serviert mit unserer Spezialsauce, dazu Dill-Saubohnen-Safranreis
62 Baghali Polo Ba Mahitsche - 22,90€
Geschmorte Lammhaxe, serviert mit unserer Spezialsauce, dazu Dill-Saubohnen-Safranreis
Extras
70 Kubideh-Spieß - 7,90€
71 Djudjeh-Spieß - 13,90€
72 Barg-Spieß - 17,90€
73 Tschendjeh-Spieß - 17,90€
74 Portion Reis - 4,90€
75 Portion Pommes Frites - 4,90€
Gerichte für unsere kleinen Gäste
90 Kinder Kubideh - 11,90€
Ein Kubideh - Spieß serviert mit Basmati-Safran-Reis oder Pommes Frites, Grilltomaten und Salatgarnitur
91 Kinder Djudjeh - 12,90€
Ein Djudjeh - Spieß, serviert mit Basmati-Safran-Reis oder Pommes Frites, Grilltomaten und Salatgarnitur
92 Pizza Margherita (A, G) - 8,50€
93 Pizza Salami (A, G, F) - 10,90€
Desserts
80 Safran-Eis (Bastani) - 7,50€
Hausgemachters Safaneis nach altem, traditionellem persischem Rezept
81 Glasnudeleis (Faloudeh) (G) - 7,50€
Glasnudeleis mit Safran oder Sauerkirsche oder Zitrone, Limette und Minze garniert
82 Makhlout - 8,50€
Süßes Rendezvous - Bastani trifft Faloudeh
83 Künefe - 7,90€
Teigfäden, Mozzarella ohne Salz, Butter, Honig, Zimt und Kardamom
Steaks
140 Gegrilltes Rumpsteak (ca. 250 g) - 28,90€
Mit Pommes Frites, Kräuterbutter, Salat und Steakhaussauce
Pizza
130 Pizza Margherita (A, G) - 10,90€
Mit Tomatensauce und Mozzarella
131 Pizza Pardis (A, G) - 15,90€
Mit Tomatensauce, Käse, Hackfleisch, Peperoni, Champignons und schwarzen Oliven
132 Pizza Thunfisch (A, G, D) - 12,90€
Mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
133 Pizza Sardellen (A, B, D, G, N) - 12,90€
Mit Tomatensauce, Sardellen, Kirschtomaten, schwarze Oliven und Mozzarella
134 Pizza Meeresfrüchte (A, B, D, G, N) - 13,90€
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauchsauce
135 Pizza Salami (A, G, J) - 14,90€
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Rindersalami
136 Pizza Kabab (A, G) - 14,90€
Mit Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Hackfleisch und Peperoni
137 Pizza Shrimps (A, G, B) - 14,90€
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Shrimps
Getränkekarte
Alwa Live Mineralwasser (Classic / Naturell) 0,25 l - 3,20€
Alwa Live Mineralwasser (Classic / Nautrell) 0,75 l - 6,90€
Erfrischende Getränke 0,33 l - 3,50€
Pepsi Cola | Pepsi Max | Mirinda | Seven UP
Erfrischende Getränke 0,40 l - 4,50€
Pepsi Cola | Pepsi Max | Mirinda | Seven UP
Schweppes 0,20 l - 3,50€
Bitter Lemon | Tonic Water | GInger Ale | Wild Berry
Neu's Fruchtsäfte 0,20 l - 3,60€
Apfelsaft | Orangensaft | Ananasnektar | KiBA | Maracujasaft | Johannisbeersaft | Bananensaft | Kirschsaft | Ananassaft | Mangosaft
Neu's Fruchtsäfte 0,40 l - 5,50€
Apfelsaft | Orangensaft | Ananasnektar | KiBA | Maracujasaft | Johannisbeersaft | Bananensaft | Kirschsaft | Ananassaft | Mangosaft
Alle Neu's Fruchtsäfte - Auch als Schorle 0,20 l - 3,60€
Alle Neu's Fruchtsäfte - Auch als Schorle 0,40 l - 4,90€
Dugh (hausgemachtes Ayran) 0,20 l - 3,50€
Dugh (hausgemachtes Ayran) 0,40 l - 5,50€
Heiße Getränke
Espresso - 3,50€
Espresso Macchiato - 4,90€
Espresso Doppio - 4,50€
Café Creme - 3,90€
Cappuccino - 4,90€
Milchkaffee - 4,50€
Latte Macchiato - 4,90€
Persischer Mokka - 4,50€
Bio Matcha Latte - 4,90€
Dammann Tee - 3,90€
Damori Heiße Schokolade - 4,20€
Persischer Tee - kleine Kanne - 6,90€
Persischer Tee - große Kanne - 8,90€
Fassbiere
Radeberger Pilsner 0,30 l - 3,90€
Radeberger Pilsner 0,50 l - 5,50€
Schöfferhofer Hefeweizen Naturtrüb 0,50 l - 5,50€
Unsere Bierspezialitäten
Jever Fun alkoholfrei 0,33 l - 3,90€
Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei 0,50 l - 5,50€
Schöfferhofer Kristallweizen 0,50 l - 5,50€
Schöfferhofer Hefeweizen dunkel 0,50 l - 5,50€
Allgäuer Büble Bayrisch hell 0,50 l - 6,20€
Prosecco
Casa Gheller Spumante 0,75 l - 36,90€
Casa Gheller Rosé 0,75 l - 36,90€
Champagner
Moet Imperial Brut 0,75 l - 99,00€
Moet Imperial Rosé 0,75 l - 99,00€
Cocktails
Wählweise mit oder ohne Alkohol
Coconut Kiss - 7,90€
Low Carb Mojito - 7,90€
Caipirinha - 7,90€
Virgin Colada - 7,50€
Ipanema - 7,50€
Paradis Multivitamin - 7,90€
Paradis Fresh Maker (Gummibärchen Cocktail) - 7,90€
Spirituosen
Alle Spirituosen auch als Longdrink erhältlich. Fragen Sie unser Team.
Smirnoff Wodka 2 cl - 3,50€
Absolut Wodka 2 cl - 3,90€
Amaretto 2 cl - 4,10€
Bacardi White 2 cl - 4,10€
Batida de Coco 2 cl - 3,50€
Havana Club 2 cl - 4,10€
Jägermeister 2 cl - 3,50€
Ramazzotti 4 cl - 3,90€
Tequila Silver 2 cl - 3,90€
Tequila Gold 2 cl - 3,90€
Licor 43 2 cl - 3,10€
Grappa 2 cl - 4,10€
Jack Daniels 2 cl - 4,50€
Jim Beam 2 cl - 4,50€
Baileys 4 cl - 3,90€
Campari 4 cl - 3,90€
Chivas Regal 2 cl - 4,50€
Ballantine's 2 cl - 3,90€
Weinkarte
Ausschank
Metzinger Riesling - Trocken 0,25 l - 7,90€
Das Bukett offenbart die ebenso intensive wie facettenreiche Frucht, eine mineralisch-salzige Ader und florale Anklänge. Über Aromen nach reifer Birne, Maracuja und Papaya entfalten sich Noten, die an Limone, Grapefruit und Ananas erinnern
Naegele Grauburgunder - Trocken 0,25 l - 7,90€
Die Farbe ist von goldgrünen und brillanten Reflexen durchzogen. Das Bukett erinnert an reife Äpfel, Birnen, Maracuja und Physalis
Naegele Weibburgunder - Trocken 0,25 l - 7,90€
Im Mund vereinen sich fruchtige und mineralische Noten, abgerundet von einer cremigen Textur. Ein eleganter Wein mit genussvollem Finale
Naegele Portugieser Weibherbst 0,25 l - 7,90€
Zart Roséfarben. Elegante und warme Fruchtaromen. Sehr milde und weiche Struktur
Naegele Dornfelder - Trocken 0,25 l - 7,90€
Dieser Dornfelder Rotwein besticht durch Saftigkeit und unglaublich viel reife rote Kirschfrucht
Flaschenweine
Weiß
Alois Kiefer Weißburgunder - Trocken 0,75 l - 37,90€
Golden Delicious, gelbe Birnen und reife Ananas. Herrlich saftig mit viel Fruchtaromen am Gaumen
Alois Kiefer Grauburgunder - Trocken 0,75 l - 36,90€
Die Farbe ist von goldgrünen und brillanten Reflexen durchzogen. Das Bukett erinnert an reife Apfel, Birnen, Maracuja und Physalis
Alois Kiefer Riesling 0,75 l - 37,90€
Grüner Apfel, Limettenschale, knackige Steinobstfrucht. Super saftig am Gaumen. Kräuterwürze im Abgang mit einem Kick abgeriebener Grapefruitschale
Mussler Chardonnay Weißburgunder - Trocken 0,75 l - 39,90€
Eine verspielte Komposition aus gelbfruchtigen Aromen und einer lebendigen Farbe
Pflüger Biodynamite - Bio - 0,75 l - 39,90€
Der Pflüger Riesling vom Biodynamite trocken leuchtet intensiv gelb im Glas und verströmt sogleich einen intensiven Duft nach reifem Pfirsich, Mirabelle und Stachelbeere. Duftig-florale Noten untermalen
Pflüger Pfalz Sauvignon Blanc - Bio - 0,75 l - 41,90€
Mit dem rebsortentypischen und aromatischen Pflüger Sauvignon Blanc vom Quarzit trocken erleben Sie ein wunderbares Zusammenspiel von intensiven Cassis-, Pfirsich und Passionsfrucht-Noten
Flaschenweine
Rosé
Alois Kiefer Portugieser Rosé - Trocken 0,75 l - 37,90€
Schlanker, filigraner Trinkwein. Unkompliziert und erfrischend
Flaschenweine
Rot
Shiraz Sauvignon 0,75 l - 38,90€
Primitivo Il Mio 0,75 l - 39,90€
Metzger Rotwein Cuvée 0,75 l - 38,90€
Hier ist der Name tatsächlich Programm. Das kräftige Rot dieser Cuvée aus Dornfelder, Dunkelfelder sowie Portugieser und Merlot leuchtet beeindruckend
Knisper Cuvée X 0,75 l - 59,90€
Das üppige Bukett ist geprägt von würzigen Aromen wie Tabak, Zeder, Kaffee und Cassis. Noten von Vanille, Lorbeer und Erde steigern die Kompexität. Ausgewogen mit samtigen Tanninen endet es vielschichtig und elegant in einem endlosen Nachhall
Flaschenweine
Frankreich
Chevalier Alexis Lichine Chardonnay - 37,90€
Klar, leichtes Goldgelb mit grünlichen Nuancen
Chevalier Alexis Lichine Merlot 0,25 l - 37,90€
Im Mund feine Gerbsäurestruktur, Anklang von Lakritz, sehr nachhaltig im Geschmack
Chevalier Alexis Lichine Sauvignon 0,25 l - 37,90€
Ein runder süßer Wein, angenehm aus ausgewogenen mit frischen Zitronen und Grapefruit
Chevalier Alexis Lichine Cinsault 0,25 l - 36,90€
Die Trauben werden bei voller Reife gelesen, entrappt, gequetscht. Sie mazerieren einige Stunden und werden dann vorsichtig gekeltert. Der Most wird mit ausgewählten Hefen bei kontrollieren und relativen Temperaturen vergoren. Der Wein wird im Tank bei mittlerer Tergeschlossen gelagert. Er wird geklärt, gefiltert und in Flaschen abgefüllt
Flaschenweine Rot
Italien / Australien
Boland Shiraz 0,25 l - 43,90€
Saftige Aromen nach Schwarzer Johannisbeere, Brombeere, vollmundig und sehr süffig, gute Länge
Boland Cabernet Sauvignon - 38,90€
Der reinsortige Cabernet Sauvignon schimmert in einem schönen Karminrot im Glas.In der Nase verströmt er Aromen reifer, schwarzer Beeren und Zimt mit Nuancen von Süßholz, gerösteten Kaffeebohnen und dunkler Schokolade
Primitivo Di Manduria Doc - 41,90€
Intensives Rubinrot mit schwarzem Kern. Der Nase offenbart sich ein ausladendes, komplexes und fruchtiges Bouquet mit Aromen von Pflaumen- und Kirschkonfitüre mit leichten Hinweisen auf Tabak und Gewürze
Branciforti Nero D'Avola - 39,90€
Mit seinem weichen, runden und warmen Geschmack und seinem ausgewogenen Charakter ist dieser Branciforti Nero d'Avola Sicilia IGT ein optimaler Begleiter von Gegrillten, von Wildgerichten und mittelreifer Käse
Bei Fragen zu Allergien oder Allergenen und Zusatzstoffen, sprechen Sie gerne mit unserem Personal!
Allergene:
(A) Glutenhaltiges Getreide
(B) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
(C) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
(D) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
(E) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
(F) Soja (Bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
(G) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
(H) Schalenfrüchte
(G) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
(J) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
(K) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
(L) Schwefeldioxid und Sulfide
(M) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
(G) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse